1. Julia Child
Lubię zarówno program jak i film przedstawiający początki jej przygody z gotowaniem. Jej autentyczność, poczucie humoru i to, że nie była w kuchni idealna (mawiała że najważniejsza jest dobra zabawa), spowodowały że ludzie ją pokochali i zaczęli gotować wyszukane potrawy w domu. Gotujmy więc jej potrawy i bon appetit :)
Lubię zarówno program jak i film przedstawiający początki jej przygody z gotowaniem. Jej autentyczność, poczucie humoru i to, że nie była w kuchni idealna (mawiała że najważniejsza jest dobra zabawa), spowodowały że ludzie ją pokochali i zaczęli gotować wyszukane potrawy w domu. Gotujmy więc jej potrawy i bon appetit :)
2. Nigella Lawson
Uwielbiam na nią patrzeć i słuchać jej miłego dla ucha angielskiego... i to pyszne jedzenie, które łatwo przygotować. Wielki talent, który narodził się z pasji zawsze warto docenić. Moim osobistym zdaniem mistrzyni deserów czekoladowych " na szybko " :)
Uwielbiam na nią patrzeć i słuchać jej miłego dla ucha angielskiego... i to pyszne jedzenie, które łatwo przygotować. Wielki talent, który narodził się z pasji zawsze warto docenić. Moim osobistym zdaniem mistrzyni deserów czekoladowych " na szybko " :)
3. Rachel Khoo
Jest potwierdzeniem na to, że bezpretensjonalna osobowość i mocna szminka są w stanie zainteresować w sekundę, a magia małej paryskiej kuchni sprawia, że oglądamy i jesteśmy zauroczeni. Można ją lubić lub nie, ale bezsprzecznie jej potrawy są proste szybkie i naprawdę smaczne. Co niezwykłe, zaakceptowali ją nawet konserwatywni Francuzi !
A oto przepis który chcemy niedługo wykorzystać: Winter Salad
4. Jamie Oliver
Zdecydowanie mój No.1 wśród młodych "celebrytów" kuchni telewizyjnej. Zaczynał jakieś 15lat temu programem "Naked Chef" (rozbierając na czynniki pierwsze przepisy a nie siebie) i wtedy widziałem tego Pana pierwszy raz w TV przebywając u mojej Ciotki w Edynburgu. Nigdy wcześniej nie poświęciłem więcej niż 10s na program kulinarny w żadnej telewizji, ale ten gość sprawiał że człowiek przyklejał się do ekranu ! Łatwy i przyjemny sposób na spędzenie czasu to właśnie kuchnia J. Oliver'a. Polecam obejrzenie kilku epizodów różnych programów - moja ulubiona seria to Great Italian Escape. Książki też polecam, głównie dania 15 minutowe (nawet największe ofiary fastfoodu i mamusinej kuchni są w stanie zrobić obiad wg tego "podręcznika"). Podobnie jak N. Lawson, G. Ramsay i paru innych, Jamie'go pełno w tv, internecie oraz księgarniach, ale szczerze zachęcam wszystkich do bliższego poznania kuchni wg tego sympatycznego faceta Food Tube by Jamie Oliver .
Jest potwierdzeniem na to, że bezpretensjonalna osobowość i mocna szminka są w stanie zainteresować w sekundę, a magia małej paryskiej kuchni sprawia, że oglądamy i jesteśmy zauroczeni. Można ją lubić lub nie, ale bezsprzecznie jej potrawy są proste szybkie i naprawdę smaczne. Co niezwykłe, zaakceptowali ją nawet konserwatywni Francuzi !
A oto przepis który chcemy niedługo wykorzystać: Winter Salad
4. Jamie Oliver
Zdecydowanie mój No.1 wśród młodych "celebrytów" kuchni telewizyjnej. Zaczynał jakieś 15lat temu programem "Naked Chef" (rozbierając na czynniki pierwsze przepisy a nie siebie) i wtedy widziałem tego Pana pierwszy raz w TV przebywając u mojej Ciotki w Edynburgu. Nigdy wcześniej nie poświęciłem więcej niż 10s na program kulinarny w żadnej telewizji, ale ten gość sprawiał że człowiek przyklejał się do ekranu ! Łatwy i przyjemny sposób na spędzenie czasu to właśnie kuchnia J. Oliver'a. Polecam obejrzenie kilku epizodów różnych programów - moja ulubiona seria to Great Italian Escape. Książki też polecam, głównie dania 15 minutowe (nawet największe ofiary fastfoodu i mamusinej kuchni są w stanie zrobić obiad wg tego "podręcznika"). Podobnie jak N. Lawson, G. Ramsay i paru innych, Jamie'go pełno w tv, internecie oraz księgarniach, ale szczerze zachęcam wszystkich do bliższego poznania kuchni wg tego sympatycznego faceta Food Tube by Jamie Oliver .
No proszę, proszę, zaskoczyć Łasucha to nie byle co;-) O Rachel Khoo do tej pory nie słyszałam. Okazuje się jednak, że oglądanie jej to sama przyjemność, a sałatka zapowiada się przepysznie :-) Czekam na Waszą jej wersję :-)
OdpowiedzUsuńw takim razie musimy się pospieszyć patrząc na tymczasową wiosnę za oknem ;-)
OdpowiedzUsuńraczej jesień ;-) Ale spieszcie się, spieszcie, bom ciekawa ponad miarę jak wyjdzie ta sałatka :-)
Usuń